韓国家庭料理 『スンデ家』

chiss4122005-06-17

昨日「外株&ポートチームの懇親会&丸田さんを心で送る会」を本格韓国料理屋の「スンデ家」で開催された。普段ショートハンデッドの我々を影ながらサポートしてくれているのが外株チームの皆さんだ。それにしても店員さんも片言の日本語だし、客層も半分は韓国の方のようだ。それにしてもここのサムギョップサルは旨すぎる。あと野菜の量が半端無く多いし、いくらでもお代わりを持ってきてくれる。あと突き出し5品もリフィルフリー!恐ろしいコストパフォーマンスだ。

水キムチというのは初めてだったが、大根の汁のような不思議な味。定番ながらチジミもユッケも冷麺も旨い。ポーションが大きいので大勢で来ることをお勧めする。この日トライできなかったスープものも次回試したい。ここの店の名前でもある腸詰「スンデ」は豚の血が入っているようで、女性陣はやや引いていた。食べるとなかなか旨いが箸がどんどん進むというものではなかった。(写真右)

最近は人材の流動が激しいので、このチームも今後離れ離れになることはほぼ間違いない。クライアントサービスという本流に我らの支流が呑まれるのは時間の問題だからだ。


コリア スンデ家
新宿区百人町1-3-3サンライズ新宿A1F
03-5273-8389
24時間営業
職安通りの南大門市場の山手線側の脇道を入り、突き当たりを右に。