京屋さんのご主人は以前歌舞伎役者の中村雀右衛門(人間国宝)さんの付き人をしていたという経歴の持ち主で、現在は客に焼かせないお好み焼きの店として有名だ。上司もオススメだったので行ってみる。ここの名物は江戸時代までさかのぼった「文字焼き」(現…
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