調理パンというジャンルは意外とパンジャンルの中では低く見られてはいないだろうか？いや「低く」というより「カジュアル」「庶民的」「学生的」という感じかな。確かにオフランスパンのような「気品」とか「伝統」とかは無さそうだし、固くて口が切れそう…
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