祢保希と書いてネボケと読む、都内で数少ない土佐料理の店。カツオのタタキくらいしか思いつかないが、クジラ料理も有名なようで、当日はクジラのハリハリ鍋が出された。皿鉢（さわち）料理と呼ばれる、30センチ程度の大皿に山海の珍味を山と盛り付ける料理…
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