先週はず〜っと「しりしり〜」していた。江戸っ子爺ちゃんの肌がヒリヒリしていたわけではもちろんない。「しりしり」はこれまた沖縄の料理の一つで、おもにニンジンを用いる。ほかにも青パパイヤなども「しりしり」の対象になるがヤマトでは滅多に手に入ら…
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