ワラビー 日本酒「井の頭」

伊豆に来て熱海なのでベタに「しゃぼてん公園」にも足を運んでみた。オーストラリアに行ったのに触れなかったカンガルーにここで会う！正確にはワラビーだった。昨日買った「君杯」は旨かった、小さな酒造で親子でやっているところらしい。地元の酒屋で大切に売られていた。こういう小さくても頑張っている酒蔵は応援してあげたい。でも今でも記憶に残っている日本酒は長野県伊那で飲んだ「井の頭」である。漆戸醸造の「井の頭　しぼりたて」を当時運転免許合宿中に発見ビンで量り売りをしている生酒が異常に旨かった。りんご香のするフレッシュな酒は日本酒初心者でも必ず好きになると思う。

漆戸醸造(株)
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