お勧め安ワイン「Nero D’avola」

chiss4122005-05-23

シチリアの土着種ブドウのネロダボラを使用して作られる結構土臭いくせに甘く強いカシスのような香りが売りのワイン。これはブランド名というよりはワインの種類のようだ。なぜかというと同名で色々なワイナリーから出ているからだ。すでに同名のワインを4種は試したが結果一番のお勧めは
MORGANTE社の「Nero D'avola」これに決定!(写真右)
他にもNOTALUSA社のものもあるがこれは果実感が乏しく△

ちなみに僕はワインを判別する舌は無いので、薀蓄を語ったり、テロワールがどうとか、ブショネに気付くなんてことは決してありません。ただ旨いかまずいか普通かで判断してます。